Bakso Goreng
Kalo bahas cemilan gaada habisnya ya, mulai dari cemilan manis, cemilan asin gurih, semua jadi primadona. Apalagi bakso goreng mekar ini, bikinnya agak lama, makannya ga kerasa tau tau abis ajaa. Seriusan ini enak dan nagih banget. Lngsung aja yuk intip resep di bawah inii..
Happy Cooking 😘
Bakso Goreng
Kalo bahas cemilan gaada habisnya ya, mulai dari cemilan manis, cemilan asin gurih, semua jadi primadona. Apalagi bakso goreng mekar ini, bikinnya agak lama, makannya ga kerasa tau tau abis ajaa. Seriusan ini enak dan nagih banget. Lngsung aja yuk intip resep di bawah inii..
Happy Cooking 😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan daging ayam, kulit ayam, bawang putih, telur, dan es batu kemudian proses hingga halus.
- 2
Tambahkan tepung tapioka, dan seasoning, campur rata. Koreksi rasa (matangkan adonan, cicipi)
- 3
Panaskan minyak, bentuk bulat adonan bakso, goreng hingga bagian luarnya mulai kokoh dan mengembang, angkat, tiriskan, belah bakso menjadi 4 seperti pada gambar
- 4
Goreng lagi bakso hingga mekar, dan kecoklatan bagian luarnya (± 20 - 30 menit) dan matang. Bakso goreng siap dihidangkan
Tips
Gunakan minyak yg cukup banyak agar bakso bisa mengembang sempurna.
Jika menggunakan baking powder biasa, takaran resep dikalikan dua
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar