ผสมส่วนวัตถุดิบแห้งพักไว้ ใส่นมและโยเกิตลงนวด แล้วค่อยตามด้วยเนย และนวดให้เข้ากัน เสร็จแล้ว พักแป้ง 1 ชม. แล้วนำมาปั้นเป็นขนมปังBaguette จิ๋วขนาด 35 กรัม🥖

นำแป้งหลังปั้นเป็นBaguette มาพักไว้ 30 นาที วอร์มเตาอบรอ แล้วพรมน้ำก่อนเข้าเตท อบอุณหภูมิ 200 เวลาประมาณ 10-15 นาที

นำมาผึ่งบนตะแกรง เย็นตัวแล้ว ใส่ไส้โดยทาด้วยเนย ซอส และหมูยอกับกุนเชียง

ก่อนทานอบอีกครั้ง 10 นาที ค่ะ ทานกับ มายองเนส และ ซอสพริกเข้ากันมากค่ะ