Bun สับปะรดเชื่อมลูกเกดและมะพร้าวฝอย (Pineapple Raisin Coconut flake Bun)🌴🥥🍇🍍🥯
มีแป้งbun จากสูตรคุณ Johnnyminmin เหลือแบ่งไว้ลองทำไส้อื่นๆนอกจากชอกโกแลต ลองทำตามเป็นไส้สับปะรด แต่เชื่อมพอสลดใส่อบเชยน้ำตาลทรายแดง พอให้แห้งไม่ถึงกับเป็นสับปะรดกวน โรยด้วยลูกเกดและมะพร้าวฝอย ฝึกๆลองๆกันต่อ🍍
Bun สับปะรดเชื่อมลูกเกดและมะพร้าวฝอย (Pineapple Raisin Coconut flake Bun)🌴🥥🍇🍍🥯
มีแป้งbun จากสูตรคุณ Johnnyminmin เหลือแบ่งไว้ลองทำไส้อื่นๆนอกจากชอกโกแลต ลองทำตามเป็นไส้สับปะรด แต่เชื่อมพอสลดใส่อบเชยน้ำตาลทรายแดง พอให้แห้งไม่ถึงกับเป็นสับปะรดกวน โรยด้วยลูกเกดและมะพร้าวฝอย ฝึกๆลองๆกันต่อ🍍
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมเชื่อมสับปะรด นำสับปะรดหั่นชิ้นเล็กๆ ไปเชื่อมตั้งไฟอ่อน พอเดือดใส่น้ำตาลทราบแดง อบเชย น้ำมะนาว เบาๆมือ ลองชิมดูพอชอบใจ เมื่อแห้งแล้วปิดไฟรอเซทตัว และเตรียมแป้ง โดยนำส่วนผสมแป้งเตรียมไว้ใส่น้ำหรือนมลงไปนวด ตามด้วยน้ำมันพืช เข้ากันดีแล้ว พักแป้งไว้ 1 ชม. และนำมาแผ่เป็น สี่เหลี่ยมผืนผ้าด้วยไม้นวด ใส่ไส้ ด้วยลูกเกด สับปะรดเชื่อม และมะพร้าวฝอย🍍🥥🍇
- 2
แบ่งครึ่งตามยาว แต่ละชิ้น หั่นเป็นสามเส้น แล้วถักเปีย ม้วนเป็นBun ตามสูตร คุณ Johnnyminmin แล้ววอร์มเตาอบ 20 นาที แล้วอบประมาณ 180 องศา 15-20 นาที จนแป้งเริ่มเป็นสีน้ำตาล🥯
- 3
นำออกมาผึ่งให้เย็นพร้อมทานค่ะ🍍
รูป Cooksnap
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น