Roti Sobek Isi Kacang Hijau

Disela-sela kesibukan jualan di kedai, lihat d kulkas ada adonan kacang hijau sisa bikin kue tok (kue kura)
capcus bikin camilan simple 😍
#happywifehappycooking
Roti Sobek Isi Kacang Hijau
Disela-sela kesibukan jualan di kedai, lihat d kulkas ada adonan kacang hijau sisa bikin kue tok (kue kura)
capcus bikin camilan simple 😍
#happywifehappycooking
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu kedalam wadah bersama gula, vanili, susu bubuk, fermipan aduk rata.
- 2
Kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit sampai tercampur/membentuk adonan seperti donat. uleni hingga setengah kalis
- 3
Tambahkan beberapa tetes pewarna makanan hijau/pandan
- 4
Uleni lagi hingga warna bercampur merata
- 5
Tambahkan 1sdm margarin & uleni hingga kalis
- 6
Diamkan adonan ±30menit & tutup wadah dengan serbet bersih
- 7
Bulat2kan adonan kacang hijau menjadi 11bulatan
- 8
Kalau adonan sudah mengembang, tonjok adonan /kempeskan supaya udara yg terperangkap keluar. kemudian bagi menjadi 11 bulatan
- 9
Masukkan bulatan kacang hijau di dalam adonan rotinya
- 10
Olesi tepak/wadah untuk mengukus adonan dengan margarin agar tidak menempel
- 11
Kemudian susun adonan d dalam wadah & beri jarak. karena nanti akan kita diamkan lagi ±20menit
- 12
Setelah selesai & adonan sudah mengembang. panaskan panci kukusan. & kukus adonan yg sudah d dalam tepak tadi ±30menit
- 13
Setelah 30menit roti sobek kukus isi kacangh hijau siap di angkat & disajikan..
selamat mencoba moms..
#happywife
#happycooking
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ifa bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar