سمبوسه گوشت

سمبوسه ازون غذاهای خوشمزه است که کلی تنوع داره. من دستورم رو براساس سس گوشت نوشتم. ولی به جای اون میتونیم از سیب زمینی آبپز و جعفری- سوسیس و سیب زمینی- مواد پیتزا- ریش ریش و سبزیجات و … استفاده کنیم
سمبوسه گوشت
سمبوسه ازون غذاهای خوشمزه است که کلی تنوع داره. من دستورم رو براساس سس گوشت نوشتم. ولی به جای اون میتونیم از سیب زمینی آبپز و جعفری- سوسیس و سیب زمینی- مواد پیتزا- ریش ریش و سبزیجات و … استفاده کنیم
مراحل تهیه
- 1
اول پیاز رو نگینی میکنیم و سرخ میکنیم. بعد فلفل دلمه رو اضافه میکنیم و درحد ۲-۳ دقیقه تفت میدیم. وقتی بوی فلفل دلمه بلند شد به تابه گوشت رو به همراه ادویه ها اضافه میکنیم. گوشت رو بعد از تغییر رنگ، توی تابه به یک گوشه میکشیم و رب رو داخل تابه تفت میدیم و به تابه یه لیوان آب اضافه میکنیم تا گوشت پخته بشه و کاملا آبش خشک بشه و بعد فرصت میدیم تا مواد کمی خنک بشه
- 2
بعد از خنک شدن مواد میانی، نان یوفکا با نان آماده سمبوسه و یا حتی نان لواش رو به شکل دلخواه تا میزنیم و داخلش رو با مواد و جعفری و پنیر پیتزا پر میکنیم. اگر از نان لواش استفاده میکنیم حتما به صورت پاکتی دربیارید که مواد میانی داخل تابه پخش نشه.
- 3
در نهایت هم سمبوسه ها رو در روغن سرخ میکنیم و غذا حاضره.
- 4
نوش جان 🌸
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر




نظرات