تخم‌مرغ ها را با همزن کامل هم‌میزنیم تا از لختگی دربیاد بعد همینطور که هم میزنیم ، شکر ، وانیل ، روغن ، شیر را اضافه میکنیم آرد را مقداری اضافه میکنیم بستگی به شلی و سفتی یه مقدار جدا میکنیم و به جای آرد پودر کاکائو اضافه میکنیم ، مرحله به مرحله از دو‌رنگ مواد به قالبمون میریزیم دمای ۱۸۰ درجه نیم ساعت