Telur Ceplok Lapis Sayur

Name: Telur Ceplok Lapis Sayur
Yield: 1 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir telur; 1 buah wortel (ukuran kecil); 2 lembar kol; 1/2 batang daun bawang; 1/3 sdt garam; 1/3 sdt merica bubuk; 2 sdm tepung terigu; 1/2 sdm tepung tapioka; 3 sdm air; 1 sdt minyak goreng

Ekky Hubayaky @radeyahubayaky_0815

Kota Pekalongan

Challenge pertama dan semoga bisa berlanjut sampai finish..
#GoldenDelight
#GAS2025

Lebih banyak

Telur Ceplok Lapis Sayur

Ekky Hubayaky @radeyahubayaky_0815

Kota Pekalongan

Challenge pertama dan semoga bisa berlanjut sampai finish..
#GoldenDelight
#GAS2025

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1 orang

1 butirtelur
1 buahwortel (ukuran kecil)
2 lembarkol
1/2 batangdaun bawang
1/3 sdtgaram
1/3 sdtmerica bubuk
2 sdmtepung terigu
1/2 sdmtepung tapioka
3 sdmair
1 sdtminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Kupas wortel lalu potong memanjang. Iris tipis kol dan daun bawang.
2

Campurkan wortel dan kol. Tambahkan tepung terigu dan tapioka. Tambahkan pula garam, merica bubuk, dan air. Aduk perlahan hingga rata.
3

Tuangkan minyak ke wajan lalu masukkan sayur buat melingkar. Pecahkan telur di bagian tengah. Tambahkan daun bawang (saya lupa). Goreng hingga matang dikedua sisinya.