Apem singkong

Name: Apem singkong
Yield: 50 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg tepung beras rose brand; 1/4 t.terigu; 10 sdm gula pasir; 1 bngkus fermipan (yg saset kayaknya 11gr lupa); tape singkong (saya beli 3000 kurleb 200gr); secukupnya santan hangat; 1 sdt baking powder; secukupnya vanili; daun pandan; pelengkap kelapa parut; pewarna makanan

novita diyah harum @cook_5311993

jawa timur. bojonegoro

alhamdulillah kemaren dapet pesenan snack box😊 yg psen minta ada apem nya yga lain terserah... taraaa jadi deh apem .k.y... kurang lebih jadi 50 buah tergantung cetakannya ya.. aku pake cetakan yg aàaàaaaa... semoga bermanfaat😊😊

Lebih banyak

Apem singkong

novita diyah harum @cook_5311993

jawa timur. bojonegoro

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 buah

1 kgtepung beras rose brand
1/4t.terigu
10 sdmgula pasir
1 bngkusfermipan (yg saset kayaknya 11gr lupa)
tape singkong (saya beli 3000 kurleb 200gr)
secukupnyasantan hangat
1 sdtbaking powder
secukupnyavanili
daun pandan
pelengkap kelapa parut
pewarna makanan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur gula. tape. vanili remas2 sampai tapenya lembut lalu masukkan fermipan. tepung beras dan tepung terigu aduk rata. kemudian tiangi santan hangat (sebelumnya dimasak dg daun pandan sampai mendidih) aduk rata jangan keenceran
2

Diamkan 3 jam sampai adonan mengembang. setelah mengembang masukkan baking powder aduk lalu beri pewarna. siap di kukus dg api sedang (sebelumnya panaskan dandang sampai keluar uapnya baru masukkan adonan). ohh iya kalo aku kasih kelapa baru aku tuangi adonan apemnya😊