Campurkan tepung terigu, garam dengan 2 butir telur aduk dengan sendok makan hingga membentuk grindil

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan sendok membentuk grindil

Uleni adonan seperti mencuci pakaian hingga kalis, lalu tutup dengan plastik wrap selama kurang lebih 15 menit

Buka plastik, uleni lagi adonan sambil ditusuk, dibanting dan tarik tarik selama kurang lebih 2 menit. Lalu tutup kembali selama 15 menit

Bagi adonan menjadi 5 bagian, tiap bagian taburi maizena lalu pipihkan menggunakan rolling pan yang juga telah diraburi maizena hingga tipis kurang lebih 1cm, lalu iris-iris memanjang