Lumpur Surga
ini asli enak banget, kira² bikin pertama kali ini waktu jaman covid, karena gabisa kemana²...jadi dipake belajar bebikinan aja, nemulah resep mba chichi wiranata, dan masih jadi fav keluarga sampe sekarang..,mksh ya mba..
Lumpur Surga
ini asli enak banget, kira² bikin pertama kali ini waktu jaman covid, karena gabisa kemana²...jadi dipake belajar bebikinan aja, nemulah resep mba chichi wiranata, dan masih jadi fav keluarga sampe sekarang..,mksh ya mba..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lapisan Hijau:
Kocok telur dan gula, tambahkan santan dan air pandan, lalu aduk hingga gula larut. tambahkan tepung terigu, aduk rata lagi, lalu saring (ini jangan sampe lupa, punya saya kelupaan jadi ada yg bergerindil di adonan)
- 2
Masukan adonan ke dalam wadah aluminium foil ukuran bebas ya, saya adanya ini, masukan adonan ¾ dari wadah (punya saya 3 sendok sayur kecil,ngepasin wadahnya), lalu kukus selama 15-20 menit
- 3
Lapisan Putih:
Campur semua bahan di dalam panci, aduk rata. Lalu masak dgn api kecil sambil diaduk hingga meletup-letup - 4
Kemudian tuang adonan lapisan putih ke atas lapisan hijau, saya pake 3 sendok sayur kecil, lalu kukus lagi selama 10 menit, atau sampe matang..Matikan api, angkat lalu sajikan saat dingin.
- 5
Punya saya jadi pas 9 cup dengan ukuran alumunium foil tsb, ga ada adonan tersisa.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar