Pentol Corah
puasa ramadhan gini pak suami request minta dibikinin pentol corah gara² kapan hari beli d luar cuma dapet dikit. yuk mari kita eksekusi moms🫰🏻
#happywifehappycooking
Pentol Corah
puasa ramadhan gini pak suami request minta dibikinin pentol corah gara² kapan hari beli d luar cuma dapet dikit. yuk mari kita eksekusi moms🫰🏻
#happywifehappycooking
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Karena saya lagi ndak ke warung, kita pakai tahu biasa aja ya alias kita goreng sendiri moms, iris tipis sampai kulitnya kering coklat & dibelah 2 setelah matang
- 2
Timbang terigu ½kg & kanji ¼kg
garem, masako, lada bubuk - 3
Siram dengan air sedikit demi sedikit dan di aduk perlahan hingga bercampur rata & tidak bergerindil. kemudian saring
- 4
Panaskan kukusan & tutup kukusan dengan serbet bersih
- 5
Biasanya saya cetaknya tak masukin plastik moms. karena hari ini bulan puasa ramadhan jadi kita hemat tenaga langsung aja olesi loyang dengan minyak & letakkan tahu yg sudah d potong ke dalam loyang lalu tuang adonan ke dalam loyang. ini tadi saya 2x ngukus karena nyetaknya tak bagi 2 loyang moms
- 6
Kukus kurang lebih 25 menit lalu tes tusuk jika sudah tidak menempel berarti siap d angkat
- 7
Karena loyangnya sudah d olesi minyak jadi adonan tidak lengket, langsung saya balik loyangnya ke talam.
- 8
Setelah dingin pentol corah siap d potong2 moms
- 9
Untuk saosnya saya cuma pakai cabe rawit segenggam saya cuci bersih kemudian saya blender & saya rebus. kemudian campurkan ke dalam wadah yg sudah berisi saos tomat merah bantalan. aduk rata biar pedasnya merata. & siap disajikan moms🥰
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar