Meniran
Meniran adalah makanan tradisional yang terbuat dari beras yang dimasak dengan santan, lalu dikukus dengan daun pisang.
Meniran menjadi salah satu menu yang selalu ada pada acara buka bersama di Mushola dekat rumah kami..
Meniran
Meniran adalah makanan tradisional yang terbuat dari beras yang dimasak dengan santan, lalu dikukus dengan daun pisang.
Meniran menjadi salah satu menu yang selalu ada pada acara buka bersama di Mushola dekat rumah kami..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci beras sampai bersih, lalu tempatkan pada panci untuk merebusnya
- 2
Tuangkan santan pada panci yang sudah berisi beras, tambahkan daun salam, dan garam
- 3
Masak sambil sesekali diaduk sampai airnya menyusut dan beras sudah mengembang cenderung seperti bubur padat
- 4
Setelah bubur padatnya agak dingin bisa dibungkus dengan daun pisang kurang lebih 1 1/2 sendok makan
- 5
Selesai dibungkus, siapkan panci untuk mengukus, lalu kukus meniran selama kurang lebih 45 menit agar tanak
- 6
Meniran siap dihidangkan, sangat enak dinikmati saat sudah dingin. Cocok dimakan dengan lauk gorengan atau lainnya sesuai selera 🤤selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar