Pepaya crispy

ajik
ajik @ajiek1976

Ada pohon pepaya didepan rumah...SDH ada banyak buahnya tp masih mentah..berhubung kalau sudah Matang jarang pada mau makan mending petik mentahnya saja dibikin cemilan . hasilnya bisa juga dijual maupun untuk oleh2 Bun...

Pepaya crispy

12 orang berencana membuat resep ini

Ada pohon pepaya didepan rumah...SDH ada banyak buahnya tp masih mentah..berhubung kalau sudah Matang jarang pada mau makan mending petik mentahnya saja dibikin cemilan . hasilnya bisa juga dijual maupun untuk oleh2 Bun...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1pepaya mentah ukuran sedang
  2. 1/4 kgTepung beras
  3. 1 bungkusbumbu marinasi
  4. secukupnyaMinyak
  5. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas pepaya,buang bijinya kemudian dicuci hingga bersih

  2. 2

    Serut pepaya hingga selesai

  3. 3

    Uleni dengan garam hingga layu dan keluar airnya

  4. 4

    Cuci bersih dan diperas..ulangi 3x

  5. 5

    Setelah diperas dan tidak ada airnya lagi kemudian bumbui dg bumbu marinasi

  6. 6

    Masukkan tepung beras sambil diawur2 agar bumbu dan tepung merata (atau boleh juga bumbunya dicampurkan ke tepung beras mana suka) bisa dicek rasa dulu

  7. 7

    Siapkan minyak di wajan kemudian kita goreng pepaya hingga kuning keemasan angkat

  8. 8

    Siap disajikan untuk cemilan maupun lauk...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ajik
ajik @ajiek1976
pada

Komentar

Resep Serupa