Τραχανάς χυλωμένος και πεντανόστιμος!
Πριν ανακαλύψω αυτήν την συνταγή, για την οποία πήρα έμπνευση από τον γαστρονόμο (βασικά οι ποσότητες είναι οι ίδιες, απλώς αντί για κύβο λαχανικών, προσθέτω σκόνη λαχανικών), έφτιαχνα τραχανά "στο περίπου", αν μπορώ να το πω έτσι. Ήθελα μια συνταγή με μετρημένα τα υλικά. Έτσι έφτιαξα αυτήν και δεν την αλλάζω με τίποτα. Ένα πολύ εύκολο και γρήγορο φαγητό και ένα το οποίο τρώνε με χαρά τα παιδιά μου. Ταιριάζει τέλεια με τυρί φέτα. #Ημερολόγιο2026
Τραχανάς χυλωμένος και πεντανόστιμος!
Πριν ανακαλύψω αυτήν την συνταγή, για την οποία πήρα έμπνευση από τον γαστρονόμο (βασικά οι ποσότητες είναι οι ίδιες, απλώς αντί για κύβο λαχανικών, προσθέτω σκόνη λαχανικών), έφτιαχνα τραχανά "στο περίπου", αν μπορώ να το πω έτσι. Ήθελα μια συνταγή με μετρημένα τα υλικά. Έτσι έφτιαξα αυτήν και δεν την αλλάζω με τίποτα. Ένα πολύ εύκολο και γρήγορο φαγητό και ένα το οποίο τρώνε με χαρά τα παιδιά μου. Ταιριάζει τέλεια με τυρί φέτα. #Ημερολόγιο2026
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια κατσαρόλα, βάζουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε για λίγο τον τραχανά μέχρι να αρχίσει να ροδιζει.
- 2
Προσθέτουμε το νερό, στο οποίο έχουμε προσθέσει την σκόνη λαχανικών και το οποίο έχουμε ήδη ζεστάνει σε κατσαρολάκι.
- 3
Αλατίζουμε και αφήνουμε να βράσει σε χαμηλή θερμοκρασία (στο 5 περίπου) για 15 λεπτά. Το Φτιάχνουμε λίγο πριν θελήσουμε να το σερβίρουμε καθώς ο τραχανάς πήζει όσο κάθεται.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια