Cuci bersih semua cabe merah dan bawang putih, lalu di goreng dengan api sedang hingga bawang agak kecoklatan dikit (jangan sampai gosong), angkat dan tiriskan.

Ulek kasar cabe dan bawang putih yg sudah digoreng (jangan terlalu hancur).

Masukan kecap manis, cuka, dan garam secukupnya, campur rata. Cek rasa dan sambal siap disajikan bersama tahu goreng, tempe goreng, ikan goreng, ayam goreng. Selamat mencoba. 😋