Kembang Goyang

Name: Kembang Goyang
Yield: 8-10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tepung beras; 2 butir telur; 250 gr gula pasir; 65 ml santan kental instan; 550 ml air; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt vanili bubuk; Secukupnya minyak goreng

Heny Rosita @heny_rosita

Samuda, Kotawaringin Timur, Kalimantan Tengah, Indonesia

Camilan renyah dan manis ini cocok juga dijadikan sebagai hantaran lebaran selain kue kering.
#GAS2025
#BerbagiRasaRamadan
#HantaranBerkesan

Lebih banyak

Kembang Goyang

Heny Rosita @heny_rosita

Samuda, Kotawaringin Timur, Kalimantan Tengah, Indonesia

Camilan renyah dan manis ini cocok juga dijadikan sebagai hantaran lebaran selain kue kering.
#GAS2025
#BerbagiRasaRamadan
#HantaranBerkesan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

8-10 porsi

500 grtepung beras
2 butirtelur
250 grgula pasir
65 mlsantan kental instan
550 mlair
1/2 sdtgaram
1/2 sdtvanili bubuk
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Aduk telur, gula pasir, vanili bubuk dan garam sampai gula larut.
2

Masukkan tepung beras, santan instan dan air, lali aduk-aduk sampai tercampur rata dan tidak ada tepung yang mengumpal.
3

Panaskan minyak goreng beserta cetakannya, setelah panas celupkan cetakan kedalam adonan.
4

Lalu goreng sambil digoyang-goyang agar terlepas dari cetakan, goreng sampai matang dan sedikit kecokelatan. Angkat dan tiriskan, setelah dingin simpan di toples tertutup dan siap disajikan.