Telur tahu kukus dengan daging

Name: Telur tahu kukus dengan daging
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr tahu telur (ku ganti tahu biasa); 3 pcs telur (ku 2); 300 ml air; 2 sdt penyedap; 1 sdt garam; 1/2 sdt lada; Secukupnya daun bawang (optional); 200 gr daging cincang; 5 siung bawang putih, cincang halus; 2 sdm saus tiram; 2 sdm kecap manis; 1 sdm kecap asin

Maretha @marethayola

#MasakPakaiKecap
#CookpadApron2026

Lebih banyak

Telur tahu kukus dengan daging

Maretha @marethayola

#MasakPakaiKecap
#CookpadApron2026

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

Bahan tahu telur
150 grtahu telur (ku ganti tahu biasa)
3 pcstelur (ku 2)
300 mlair
2 sdtpenyedap
1 sdtgaram
1/2 sdtlada
Secukupnyadaun bawang (optional)
Bahan daging cincang
200 grdaging cincang
5 siungbawang putih, cincang halus
2 sdmsaus tiram
2 sdmkecap manis
1 sdmkecap asin

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campur bahan telur jadi 1, siapkan juga bahan saus
2

Tuang sedikit minyak di dasar wadah, masukkan bahan telur kemudian lapisi bagian atas dengan plastik wrap tusuk"di beberapa titik. Kemudian kukus selama 30 menit hingga matang
3

Setelah matang beri 1 sdt minyak wijen diatas tahu telur.
4

Untuk daging : tumis bawang putih hingga harum, masukkan daging ayam dan masak hingga berubah warna
5

Masukkan semua bumbu, beri sedikit air dan masak hingga matang
6

Penyelesaian : tuang daging diatas tahu telur, siap disajikan. Ini enak bgt