Coxa e sobrecoxa fácil na Air fryer
Essa é a forma que acho mais fácil de preparar coxa e sobrecoxa de frango. O tempo de preparo pode variar, vale conferir o manual de sua fritadeira. A maionese caseira eu costumo ter em casa, mas pode ser substituída por maionese comum, se for temperada com alho, sal e cebolinha ficará melhor. Um pouco de mostarda também ajuda no tempero.
Coxa e sobrecoxa fácil na Air fryer
Essa é a forma que acho mais fácil de preparar coxa e sobrecoxa de frango. O tempo de preparo pode variar, vale conferir o manual de sua fritadeira. A maionese caseira eu costumo ter em casa, mas pode ser substituída por maionese comum, se for temperada com alho, sal e cebolinha ficará melhor. Um pouco de mostarda também ajuda no tempero.
Abrir no App CookpadPassos
- 1
Limpe as peças (coxas e/ou sobrecoxas), já descongeladas, retirando o excesso de gordura, depois coloque em uma tigela; cubra com água e acrescente o limão ou vinagre (por uns 15 minutos).
- 2
Descarte a água onde estavam as coxas e sobrecoxas; passe as peças em água corrente e volte com as mesmas para a tigela. Faça alguns furos na peça com a ajuda de um garfo. Depois misture a maionese caseira, o tempero de alho e sal e o shoyu, lambuzando as peças com essa mistura. Reserve, deixando marinar (por no mínimo 15 minutos, se estiver com tempo pode deixar meia hora).
- 3
Antes de colocar as peças na cestinha da Air fryer, pré-aqueça a mesma por 5 minutos. Salpique as peças com a páprica e o colorau. E deixe fritar por 15 minutos a 200 ºC.
- 4
Depois, vire as peças do outro lado, para dourarem por completo e deixe por mais 15 minutos ou até que fiquem sequinhas e douradas. Está pronto.
Receitas Relacionadas
Cooksnaps
Top de Buscas em
Palavras-chave
Receitas similares
Mais Receitas Recomendadas
Comentários