Sambel mangga muda

Name: Sambel mangga muda
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg mangga muda; 5 buah cabe merah kriting (sesuai selera); 15 buah cabe rawit pedes (sesuai selera); 1/2 pot gula jawa; secukupnya garem; secukupnya gula pasir

Sausan Almunawar @sausanalmunawar

Jakarta

Sambel mangga muda

Sausan Almunawar @sausanalmunawar

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgmangga muda
5 buahcabe merah kriting (sesuai selera)
15 buahcabe rawit pedes (sesuai selera)
1/2pot gula jawa
secukupnyagarem
secukupnyagula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas mangga muda,cuci hingga bersih
2

Parut mangga
3

Cuci bersih cabe serta gula jawa kemudian haluskan
4

Tuang sambel yg sudah dihaluskan ke atas parutan mangga
5

Tambahkan gula+garem serta air matang secukupnya jgn lupa koreksi rasanya..
6

Note : bisa jg sambelnya ditambah dgn terasi kl memang suka, kebetulan sy ga suka jd terasi sy skip..