Szaftos sülthús

Itaka @kati54
Ezt a husit legtöbbször tarjából készítem. Nagyon szeretjük különböző körethez.
Szaftos sülthús
Ezt a husit legtöbbször tarjából készítem. Nagyon szeretjük különböző körethez.
Elkészítés
- 1
A tarját ujjnyi szeletekre vágom. A zsírt felolvasztom és a húst kifehérítem benne. Majd kiveszem egy tányérba.
- 2
A hagymát apróra vágom megdinsztelem abba a zsírba amibe a husi volt, majd a húsok visszakerülnek a hagymára. A fűszerekkel megszórom, vizet öntök rá és kis lángon főzöm/ párolom. Közben meg-megforgatom a húsokat.
- 3
Mikor a hús már puha a vizet elfőtte enyhén a zsírjában megsütöm, hogy kapjon egy kis sült színt. /Vigyázni kell mert hamar odakapja!/
- 4
A köret bármi lehet; rizs, tört krumpli, főzelék.......Jó étvágyat!!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/24640613






Szöveges kommentek