Kerang ijo empuk (bikinnya buru2 :p)

Name: Kerang ijo empuk (bikinnya buru2 :p)
Yield: sekitar 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Kerang ijo; 1 bks Bumbu jadi (aku pakai BMM yang sambal goreng); 1/2 buah Nanas kupas potong kecil2; secukupnya Gula; secukupnya Garam; secukupnya Kecap manis; secukupnya Air

nee chan @nee_chan

Surabaya

Karena bangun agak kesiangan cz malam habis jalan2 keluarga, capek, dan ada bumbu jadi plus kerang ijo yang belum diproses.. Cuss bikin makanan satu ini.

Lebih banyak

Kerang ijo empuk (bikinnya buru2 :p)

nee chan @nee_chan

Surabaya

Karena bangun agak kesiangan cz malam habis jalan2 keluarga, capek, dan ada bumbu jadi plus kerang ijo yang belum diproses.. Cuss bikin makanan satu ini.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

sekitar 20 mnt

sekitar 4 porsi

1/4 kgKerang ijo
1 bksBumbu jadi (aku pakai BMM yang sambal goreng)
1/2 buahNanas kupas potong kecil2
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
secukupnyaKecap manis
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

sekitar 20 mnt

1

Cuci bersih kerang. Buang bagian mirip rambut rengket yg tampak (sy nggak tau namanya)
2

Tumis bumbu jadi sebentar saja
3

Masukkan kerang dan tumis bersama bumbu
4

Masukkan air hingga kerang terendam didalamnya
5

Tunggu hingga mendidih. Lalu masukkan nanas. Biarkan mendidih sekitar 5 menit-an.
6

Tambahkan gula, garam, dan kecap. Jadi deh :)