Haluskan tahu dan peras sisa2 air dari tahu menggunakan kain sifon

Campurkan tahu, telur, garam, penyedap, lada, baking soda hingga rata

Bentuk bulat2 semua adonan

Goreng dengan minyak panas

Selesai menggoreng siapakan bumbu jagung bakar pada wadah tertutup kemudian masukan tahu pong yg telah di goreng dan tutup wadah (kocok2 sampai bumbu menempel pada tahu pong)

Tahu siap di makan menggunakan saos atau cabe rawit