700.Brudel Cake Manado
💫GAS - 24 👉Team Keju Susu
Brudel ini gabungan antara bolu dan roti (bread cake) karena menggunakan ragi dalam pembuatannya, aromanya pun khas roti berpadu dengan susu, tetapi mempunyai tektur yang spongy seperti cake, bentuknya pun seperti cake.
Rasanya enak dan cocok dijadikan teman minum teh atau kopi di sore hari. Kata ayahnya anak wedok seperti mengenang memori ketika beliau masih tinggal di Manado dulu 🤭🤩
Yuuuuk ikutan posbar Mbak Ari @ibutina dan Mbak Lia @mamabundaB3 🥰🥰
#GAS2025
#TeamKejuSusu
#SpecialPosbarMei_25
#CookpadCommunity_Malang
700.Brudel Cake Manado
💫GAS - 24 👉Team Keju Susu
Brudel ini gabungan antara bolu dan roti (bread cake) karena menggunakan ragi dalam pembuatannya, aromanya pun khas roti berpadu dengan susu, tetapi mempunyai tektur yang spongy seperti cake, bentuknya pun seperti cake.
Rasanya enak dan cocok dijadikan teman minum teh atau kopi di sore hari. Kata ayahnya anak wedok seperti mengenang memori ketika beliau masih tinggal di Manado dulu 🤭🤩
Yuuuuk ikutan posbar Mbak Ari @ibutina dan Mbak Lia @mamabundaB3 🥰🥰
#GAS2025
#TeamKejuSusu
#SpecialPosbarMei_25
#CookpadCommunity_Malang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan - bahannya.
- 2
Campur semua bahan dalam 1 bowl (kecuali keju) lalu mixer dengan speed sedang selama 2 - 3 menit. Taburi dengan separuh keju parut lalu aduk rata.
- 3
- 4
Siapkan loyang tulban (saya pakai ukuran 20 cm) olesi dengan carlo lalu tuang adonan ke dalamnya dan hentakkan. Taburi atas adonan dengan sisa parutan keju lalu resting selama 45 - 60 menit.
- 5
Panggang dalam oven dengan api atas bawah 175⁰ Celcius selama 45 - 50 menit (oven sudah dipanaskan sebelumnya).
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar