Oseng Daun Pepaya Jepang Pindang Tongkol

Apron 2026, Minggu ke 6 > Resep 6, 4 Mei 2026
Sengaja nanam pohon pepaya jepang biar bisa panen setiap saat. Dan saya suka banget daun pepaya jepang ini. Biasanya saya cuma rebus aja buat dicocol ama sambel terasi. Tapi kali ini pepaya jepangnya naik level, saya tumis dengan campuran pindang tongkol suwir. Rasanya enak banget karena ada rasa gurih dari pindang tongkolnya.
.
.
#Posbar
#CookpadApron2026
#MasakSayurYuk
#cookpadcommunity_bandung
#authorsbandunghebring
#cocomba
#ResepHadleny
#IdeMasakHariIni
#Hadleny_Apron2026
#DaunPepayaJepang
#tumisan
#pindangtongkol
Oseng Daun Pepaya Jepang Pindang Tongkol
Apron 2026, Minggu ke 6 > Resep 6, 4 Mei 2026
Sengaja nanam pohon pepaya jepang biar bisa panen setiap saat. Dan saya suka banget daun pepaya jepang ini. Biasanya saya cuma rebus aja buat dicocol ama sambel terasi. Tapi kali ini pepaya jepangnya naik level, saya tumis dengan campuran pindang tongkol suwir. Rasanya enak banget karena ada rasa gurih dari pindang tongkolnya.
.
.
#Posbar
#CookpadApron2026
#MasakSayurYuk
#cookpadcommunity_bandung
#authorsbandunghebring
#cocomba
#ResepHadleny
#IdeMasakHariIni
#Hadleny_Apron2026
#DaunPepayaJepang
#tumisan
#pindangtongkol
Cara Membuat
- 1
Campur daun pepaya jepang dengan 1sdm garam hingga rata sambil agak diremas-remas hingga layu. Diamkan kurleb 30 menit lalu remas-remas lagi sambil diperas airnya. Cuci bersih 3x, peras lagi airnya lalu iris kasar. Sisihkan dulu
- 2
Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah putih hingga harum. Tambahkan cabai dan suwiran tongkol. Aduk-aduk sebentar
- 3
Masukkan daun pepaya jepang. Tuang air lalu beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata lalu tutup wajannya. Masak hingga airnya habis sambil sesekali dibalik (apinya cenderung kecil)
- 4
Angkat dan sajikan segera
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar