Tahu Telur simple

Name: Tahu Telur simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah Tahu Putih, potong dadu; 2 genggam Tauge, seduh air panas; 2 butir Telur Ayam; 1 batang Daun Bawang, iris; 1/3 sdt Garam; 1/4 sdt lada; Bumbu Kacang :; 100 gram Kacang Tanah Goreng; 20 gram Gula Jawa; 2 sdm Kecap Manis; 2 buah Cabe Rawit; 2 siung Bawang Putih; 1/4 sdt Garam; 100 ml Air Matang

Maya Damamain @MayaDamamain27

Depok, Jawa Barat

Tahu Telur simple

Maya Damamain @MayaDamamain27

Depok, Jawa Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahTahu Putih, potong dadu
2 genggamTauge, seduh air panas
2 butirTelur Ayam
1 batangDaun Bawang, iris
1/3 sdtGaram
1/4 sdtlada
Bumbu Kacang :
100 gramKacang Tanah Goreng
20 gramGula Jawa
2 sdmKecap Manis
2 buahCabe Rawit
2 siungBawang Putih
1/4 sdtGaram
100 mlAir Matang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tahu hingga setengah matang, angkat dan tiriskan.
2

Kocok telur bersama garam dan lada. Tambahkan daun bawang dan tahu goreng. Aduk rata.
3

Panaskan secukupnya minyak goreng lalu goreng tahu telur hingga matang. Angkat dan tiriskan.
4

Buat bumbu kacang : Ulek cabe, bawang putih, dan garam. Tambahkan gula jawa dan kacang tanah goreng, ulek halus. Tambahkan air hangat dan kecap manis, aduk rata dan tes rasa.
5

Tata tahu telur di piring saji lalu beri tauge di atasnya dan siram dengan bumbu kacang.
6

Tahu Telur Khas Malang siap disajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Maya Damamain @MayaDamamain27

pada 29 April 2025 14.32

Depok, Jawa Barat

A mom who loves cooking & baking.IG, TikTok, FB Pro & Snack Video : Maya DamamainYoutube Channel : Maya DamamainBlog : http://www.kuihmaretha.blogspot.com

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya