Chiffon cup moka

Name: Chiffon cup moka
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 48 gr kunci biru; 10 gr gula pasir; 30 ml susu cair; 1/2 sdt vanila bubuk (asli = vanila cair); 1 butir kuning telur; 1/2 sdt pasta moka; Bahan B; 3 butir putih telur (105 gr); 45 gr gula pasir; Secukupnya garam; Note : Harus nya pake perasan jeruk nipis tp saya lg ndak punya stok.. 😁

ekay_violet @ekay_violet

Indramayu, Jabar

Suka banget bebikinan buat anakku..
Kemarin bikin puding lapis busa kesukaan anakku jg.. karena ada sisa putih telur jd liat list resep mbak Tintin Rayner.. coba trial chiffon ini.. cuma saya seusaikan dengan sisa bahan yg ada.. 😄 cuss resep nya.. 😉

Lebih banyak

Chiffon cup moka

ekay_violet @ekay_violet

Indramayu, Jabar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2 orang

Bahan A
48 grkunci biru
24 gr minyak sayur
10 grgula pasir
30 mlsusu cair
1/2 sdtvanila bubuk (asli = vanila cair)
1 butirkuning telur
1/2 sdtpasta moka
Bahan B
3 butirputih telur (105 gr)
45 grgula pasir
Secukupnyagaram
Note : Harus nya pake perasan jeruk nipis tp saya lg ndak punya stok.. 😁

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Panaskan oven.. saya pake oven tangkring.. pake api atas bawah (lubang angin di atas saya tutup namun sedikit tak kasih cela).. sesuaikan oven masing2 aja yaa mommy..
2

Masukkan semua bahan A di wadah sampe tercampur rata dan licin.. sisihkan.
3

Mixer bahan B putih telur dan garam.. masukkan gula pasir bertahap.. mixer sampe putih berjejak..
4

Kemudian masukan sebagian bahan B ke bahan A sambil di aduk balik.. jangan over aduk yaa..
5

Setelah itu masukkan adonan bahan yg di campur tadi ke dalam sisa bahan B.. aduk balik lg sampe tercampu rata..
6

Tuang ke beberapa cup sampe terisi 3/4 bagian.. lalu oven selama 55 menit.. sampe matang kecoklatan..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

ekay_violet @ekay_violet

pada 03 Mei 2025 06.03

Indramayu, Jabar

single mommy yg punya 1 anak lelaki usia 6th.. aku suka nulis resep di cookpad ini agar aku tidak mudah lupa dengan takaran dr resep yg akan aku buat lagi nanti nya.. ini jg melatih agar anakku tidak jajan sembarangan, karena makanan - makanan di luar sana belum tentu sehat.. apa lg jenis makanan untuk anak - anak seusia anakku..

Lebih banyak

Komentar

javilowin @cook_9148682

03 Mei 2025 15.08

Yummy!😊😊😊

Kata kunci

Gula Kuning Telur Pasta Jeruk Nipis Susu Cair Sayuran Putih Telur

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya