ابتدا گوجه سبزها و سبزی ها را پاک کنید و بشویید.
اگر این سبزی ها را ندارید، از نعناع خشک استفاده کنید. (من هم از نعنا هم پونه خشک استفاده کردم)
سیر را پوست گرفته و ریز خرد کنید. اگه سیر دوست ندارید، می تونید حذف کنید.

گوجه سبزها رو در کاسه ای بزرگ بریزید و با گوشت کوب بکوبید. گوجه ها را در حدی بکوبید که ترک بخورند ولی له نشوند.
سبزی را به همراه سیر و نمک بکوبید و با گوجه سبزها ترکیب کنید.
(می تونید این خوراکی رو تازه میل کنید و یا در یخچال بذارید تا خنک و مزه دار بشه)
(بجای پونه تازه میشه از ترکیب گشنیز، سوسنبر(نعنا فلفلی) و نعنا هم استفاده کرد)