Jamur Enoki Crispy

Name: Jamur Enoki Crispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 pak jamur enoki, iris bagian akar; 6 sdm tepung beras; 4 sdm tepung terigu; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt kaldu jamur; 1/4 sdt garam; 1 mangkuk air; secukupnya minyak goreng utk menggoreng

mayafajrinna @chocolatine33

kab.magetan jawa timur

Jamur Enoki Crispy

mayafajrinna @chocolatine33

kab.magetan jawa timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 pakjamur enoki, iris bagian akar
6 sdmtepung beras
4 sdmtepung terigu
1/2 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtkaldu jamur
1/4 sdtgaram
1 mangkukair
secukupnyaminyak goreng utk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Suir2 jamur dibagian pangkalnya menjadi beberapa bagian
2

Campur semua bahan kering no. 2-6
3

Masukkan jamur per bagian2 kedalam tepung
4

Celupkan jamur kedalam air sebentar saja asal terkena air
5

Masukkan kedalam tepung kering lagi, aduk2 sampai jamurnya tidak saling menggumpal
6

Goreng jamur kedalam minyak yg sudah panas sampai kecoklatan. angkat, tiriskan
7

Jamur enoki krispi siap sisajikan