زرده و سفیده جدا کردم و سفیده را بانصف شکر میکس کردم تا فرم بگیره

زرده ها رو با باقیمانده شکر ووانیل مخلوط سپس روغن و آب و اضافه کردم

مواد خشک و الک و در دومرحله اضافه کردم و سپس سفیده را اضافه و مخلوط کردم

کف قالب ۲۵سانت و کاغذروغنی گذاشتم و مواد و در قالب ریختم و به مدت پنجاه دقیقه در فر از قبل گرم شده در دمای ۱۸۰ قراردادم

برای گاناش به نسبت هم اندازه خامه صبحانه و شکلات تلخ و به روش بن ماری مهلوط و پس از سرد شدن با همزن فرم دادم و کیک و دوقسمت کردم و خامه کشی کردم