گوجه سبز ها رو شستم و خوردشون کردم توی قابلمه،حدود ٢ لیوان و نصفی آب ریختم روش به همراه ١ قاشق غذاخوری نمک.درشو گذاشتم زیرشو کم کردم تا آروم آروم بپزه و نرم بشه.ففط حواستون باشه که آبش از ی حدی کمتر که بشه کم کم شروع میکنه به ته گرفتن🥴 بنابراین بعد از دوساعت دیگه هی به قابلمه سر بزنین👌بعد ریختم توی آبکش و با کمک گوشتکوب قششنگ لهش کردم و پوستش جدا شد.بعد از سرد شدن هم ریختم توی شیشه سرد و رفت توی یخچال تا خورده بشه.نوششششش جانتون😍