4. Bolu Tape panggang 6🥚Lembut dan Wangi
Bolu tape lembut dan montok ini dari resep ibu Fatmah Bahalwan yang merupakan ahli dalam membuat kue. Aroma tape dan tekstur tapenya terasa sekali bolu ini kalau sudah dingin tetap lembab dan terasa kelembutannya. Ada sedikit modifikasi dalam resep disesuaikan dengan selera saya😉
4. Bolu Tape panggang 6🥚Lembut dan Wangi
Bolu tape lembut dan montok ini dari resep ibu Fatmah Bahalwan yang merupakan ahli dalam membuat kue. Aroma tape dan tekstur tapenya terasa sekali bolu ini kalau sudah dingin tetap lembab dan terasa kelembutannya. Ada sedikit modifikasi dalam resep disesuaikan dengan selera saya😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok gula, telur dan SP sampai putih berjejak
- 2
Kemudian masukkan tape yang telah dicampur dengan SKM, aduk dengan kecepatan terendah
- 3
Setelah itu masukkan tepung terigu, BP dan garam, aduk lagi masih dengan kecepatan rendah
- 4
Terakhir masukkan mentega cair dan aduk perlahan dengan spatula sampai tidak ada mentega yang mengendap
- 5
Siapkan loyang bolu diameter 24cm beri olesan kemudian tuang adonan bisa juga diatasnya ditaburi keju atau almond
- 6
Panggang dengan panas api bawah dan atas suhu 170-180 sekitar 30 menit, tes tusuk untuk kematangannya.
- 7
Dinginkan bolu dan siap disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar