Contramuslos de Pavo guisado (Thermomix)

Name: Contramuslos de Pavo guisado (Thermomix)
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 pimiento rojo; 1 cebolla aprox 300 gr; 50 gr aceite; 500 gr contramuslo pavo; 2 hojas laurel; Pastilla carne; 50 gr agua

Xavi @Galofers

Tm5

Contramuslos de Pavo guisado (Thermomix)

Tm5

Guardada

Ingredientes

1 h

2 raciones

1pimiento rojo
1cebolla aprox 300 gr
50 graceite
500 grcontramuslo pavo
2 hojaslaurel
Pastillacarne
50 gragua

Guardada

Pasos de la receta

1 h

1

Cortamos el pimiento a trozos y la cebolla a cuartos. Troceamos 8 seg, velocidad 4.
2

Añadimos el aceite y programamos 10 min, vel. Cuchara y temperatura varoma.
3

Cortamos un poco el pavo para que los trozos no sean muy grandes
4

Añadimos el pavo, con la pastilla, el laurel y el agua. Cocinamos por 40 min, giro izq, vel. Cuchara y temperatura varoma.