Dadar Gulung

Name: Dadar Gulung
Yield: 20 pc
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir kelapa parut (320 g); 200 g gula merah; 4 lembar daun pandan; 200 ml air; Sejumput garam; 250 g tepung terigu segitiga; 2 sdm tepung tapioka; 2 butir telur; 600 ml (susu + endapan pandan); 4 sdm margarin (cairkan)

Kania Mika @ClarrisseD

Ngidam dadar gulung~

kemarin beli 4 rb 1 pc , ini sekali buat hasil jadi 20 pc , bs berbagi dan makan sampai puas~

#GAS2025
#SerbaKelapa

Ngidam dadar gulung~

kemarin beli 4 rb 1 pc , ini sekali buat hasil jadi 20 pc , bs berbagi dan makan sampai puas~

#GAS2025
#SerbaKelapa

Lebih banyak

Dadar Gulung

Kania Mika @ClarrisseD

Ngidam dadar gulung~

kemarin beli 4 rb 1 pc , ini sekali buat hasil jadi 20 pc , bs berbagi dan makan sampai puas~

#GAS2025
#SerbaKelapa

Ngidam dadar gulung~

kemarin beli 4 rb 1 pc , ini sekali buat hasil jadi 20 pc , bs berbagi dan makan sampai puas~

#GAS2025
#SerbaKelapa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

20 pc

Unti kelapa
1 butirkelapa parut (320 g)
200 ggula merah
4 lembardaun pandan
200 mlair
Sejumputgaram
Kulit
250 gtepung terigu segitiga
2 sdmtepung tapioka
2 butirtelur
600 ml(susu + endapan pandan)
4 sdmmargarin (cairkan)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Masak semua bahan unti kelapa, hingga gula susut mengering, dinginkan
2

Campurkan bahan kering, kemudian disusul dengan bahan basah, aduk hingga rata. Terakhir tambahkan margarin cair. Saring
3

Ambil 1 centong adonan, dadar di teflon yg telah di olesi minyak, tdk usah di balik, masak hingga matang dan kulit sedikit terangkat
4

Isi unti kelapa ke dalam dadar lipat dan gulung, saya lupa foto saat melipat
5

Hasilnya cukup banyak, ada 20 pc dadar gulung ~

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Kania Mika @ClarrisseD

pada 01 September 2025 13.02

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya