Hình của món 🌱 Miến Chay Rau Nấm.

🌱 Miến Chay Rau Nấm

#2026CookpadApron

#2026CookpadApron

🌱 Miến Chay Rau Nấm

#2026CookpadApron

#2026CookpadApron

Chỉnh sửa cách làm

Thêm vào bộ sưu tập

Nguyên Liệu

2 phần

1 bómiến dong
100 grnấm mỡ
50 grnấm đông trùng khô
1 nắmhẹ
2củ hành tím
1 viênsúp nấm hương chay
1/2 mcdầu ăn
1 nhúmtiêu xay

Hướng dẫn cách làm

1

Nấm đông trùng khô ngâm nở, trong khi ngâm xả bớt nước vàng ngâm lại nước sạch vài lần
2

Ngâm miến với nước lạnh
3

Phi vàng hai củ hành tím cắt nhỏ, vớt ra rồi cho nước vào nấu cà rốt và nấm, đậy nắp hầm 20 phút lửa nhỏ cùng viên súp chay
4

Sau 20 phút nêm nếm lại vừa ý rồi cho hẹ cắt khúc vào, tắt lửa
5

Trụng miến 1 phút là miến mềm, cho vào tô
6

Chan nước dùng nấm, thêm hành phi vàng lúc nãy lên trên, rắc tiêu xay dùng nóng

Chỉnh sửa cách làm

Thêm vào bộ sưu tập

Cooksnap

Dory @Marie007

vào 16 Tháng tám, 2026 22:55

Viet Nam

Các công thức của tôi:❕Món thuần chay (Vegan) 🌱 chỉ chế biến từ rau củ quả và nguyên liệu không có nguồn gốc động vật❕Món nửa chay (Vegetarian) 💚 có dùng trứng, sản phẩm từ sữa và sữa, mật ong…❕Món có nguồn gốc động vật: không đánh dấu gì đặc biệt.

Bình luận

Từ Khóa

Miến Chay Rau Nấm

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý