Rau

xương heo • bắp ngọt (bắp vàng) • cà rốt • bông cải xanh • hành lá, ngò rí • củ hành tím • muối hạt • hạt nêm • bột ngọt • tiêu

rau muống đã bỏ lá • Tỏi • ớt xay • đường • nước mắm • chanh

Khoai sọ đã làm sạch • Rau cần nước • củ ngưu bàng (dài khoảng 10cm) (hoặc thay bằng nấm tươi) • Hạt nêm • Muối

rau mầm • rau càng cua • củ cà rốt • đường • nước cốt chanh • muối • tiêu • dầu oliu • nước lọc

tôm tươi • rau chùm ngây • Gia vị

rau rocket (còn gọi là Arugula/Rugola) rửa sạch, cắt đoạn ngắn vừa ăn • táo cắt hạt lựu hơi lớn • dâu tây cắt tư • quýt bỏ hạt cắt nhỏ • nho xanh không hạt cắt tư • Dầu olive (extra virgin) • Phô mai burrata hoặc mozzarella cục • giấm balsamic • muối • tiêu • mù tạt dijon hạt • đường/mật ong nếu muốn ăn ngọt hơn

Khoai mỡ • Rau cần • Nấm linh chi nâu • Hạt nêm + muối • Boa rô • Dầu ăn • Rau thì là • Nước

Rau ngót • nhỏ (khoảng 50g) Ngưu bàng • Nấm tươi • Hạt nêm • vừa đủ Muối • Dầu ăn • nước (hoặc nhiều hơn nếu muốn ăn như canh)

rau ngót • nghêu (đã tách vỏ) • Gia vị: muối, dầu ăn, • Củ hành

củ Hành tây • củ cải trắng • Ớt xanh Hàn Quốc • củ Cà rốt (tùy chọn) • Nước tương Hàn Quốc • Đường • Nước lọc • Giấm táo

Khoai môn • Rau muống • Rau nhút • Nước mắm • Muối • Tiêu • nước hầm xương • xương heo

rau muống • tôm khô • cà chua

đọt rau lang • tỏi • tóp mỡ • mỡ nước • nước lọc • muối (hoặc 1 mcf nước mắm)

cá heo sông Mekong • hành lá • nước mắm • đường nâu • nước màu dừa • muối • bột ngọt • tiêu xay • dầu ăn • cà phổi non • đậu bắp • dưa leo •

mì Ý (spaghetti) • tôm lột vỏ • nấm kim châm • bông cải xanh • cà rốt (hoặc bí đỏ) • hành tây • ngò rí • bơ lạt • whipping cream (cooking cream) hoặc sữa tươi • muối • tiêu xay

Trứng gà ta • bắp cải • cà chua

Thịt bằm • Cà rốt • Khoai tây • Hành tím • Hành lá • Rau mùi • Nước • Dầu ăn • Hạt nêm • Tiêu

gạo trắng • ức gà • nấm hương khô • bắp hạt vàng (bắp Mỹ) • đậu cô-ve • cà rốt • hạt nêm • nước tương • dầu hào • tiêu xay • ngò rí • nước tương có ớt

sườn non • miến • lá húng quế • củ hành tây • muối • tiêu • hạt nêm • đường vàng • hành tím băm • tỏi băm • ớt sừng băm • gốc ngò rí •

thịt xay • tôm càng xanh • rau đay • Gia vị

tôm • chả cá • rau dền • Gia vị

tôm khô • rau dền cơm • Gia vị

Rau bí đã làm sạch • Muối • Nấm bào ngư hoặc nấm đùi gà (tuỳ ý) • Hạt nêm • Dầu ăn

ốc giác (nên chọn ốc tươi hoặc phần thịt ốc đã làm sạch) • rau muống (chọn loại rau muống nước cọng to sẽ giòn hơn) • Gia vị: Tỏi băm, hành tím, ớt, dầu hào, nước mắm, hạt nêm, đường, tiêu • đậu phộng rang hoặc hành phi ăn kèm

cá thác lác nạo sẵn • mướp hương • rau dền • Gia vị muối tiêu đường nước mắm • nước lọc

ốc móng tay đã tách vỏ • rau muống cọng • tỏi cắt lát hoặc tỏi băm • Gia vị

tôm • rau muống • sốt lẩu Thái • Gia vị

ghẹ tươi • tiêu xay • củ hành lá • muối • rau tập tàng

rau đậu hòa lan • thịt bò • Gia vị tiêu tỏi, dầu hào

khứa (khoảng 200g) Cá hồi • Rau tần ô hoặc bina • sushi đã nấu chín • Mayonnaise • Nước tương ớt • Mè trắng rang • lớn Rong biển ăn kimbap