Kolak Pisang dan Kacang Hijau

Cuaca dingin perlu yg anget2,, kolak pisang sama kacang hijau kasih jahe yg banyak memang pass banget saat cuaca bogor lagi dingin2nya.
#ComboNgabibita_DiBuahan
#SentuhanBuah
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bogor
Kolak Pisang dan Kacang Hijau
Cuaca dingin perlu yg anget2,, kolak pisang sama kacang hijau kasih jahe yg banyak memang pass banget saat cuaca bogor lagi dingin2nya.
#ComboNgabibita_DiBuahan
#SentuhanBuah
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bogor
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan kemudian panaskan air sampai mendidih, masukan kacang hijau (saya rebys pakai metode 5:30) pada air mendidih 5 menit kemudian matikan api selama 30 menit. Nyalakan kembali api sambil di cek kacang nya sdh empuk atau belum, kalau sdh empuk bs lanjut masak tp kl belum digodok dl sebentar sampai kacang empuk.
- 2
Jika kacang sdh empuk masukan jahe, gula, daun pandan, gula pasir dan garam, aduk2 sampai gula larut sambil test rasa jika pisang sdh empuk masukan santan dan aduk2 sampai semua bahan matang.
- 3
Kolak pisang dan kacang hijau siap disajikan selagi hangat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar