Pisang Pasir Coklat Keju

Name: Pisang Pasir Coklat Keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Sisir Pisang Kepok; 200 gr Tepung Terigu; 100 gr Tepung Maizena; 3 sdm Susu Bubuk; 1 sdt Baking Powder; Secukupnya Gula Pasir; secukupnya Minyak Goreng; secukupnya Air; secukupnya Tepung Panir; Topping:; 1 sachet Susu Kental Manis Coklat; 1 blok Keju Parut; sesuai selera Meses

Tri Astuti 'Phiet' @phiet_cook_4519209

Sumatera Barat

Pisang Pasir Coklat Keju

Tri Astuti 'Phiet' @phiet_cook_4519209

Sumatera Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 SisirPisang Kepok
200 grTepung Terigu
100 grTepung Maizena
3 sdmSusu Bubuk
1 sdtBaking Powder
SecukupnyaGula Pasir
secukupnya Minyak Goreng
secukupnya Air
secukupnya Tepung Panir
Topping:
1 sachetSusu Kental Manis Coklat
1 blokKeju Parut
sesuai seleraMeses

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung terigu, maizena, garam, susu, baking powder, gula pasir dalam wadah. Aduk rata lalu masukkan air secara bertahap, agar kekentalan adonannya bisa dikoreksi. Jangan terlalu encer atau terlalu kenta
2

Kupas pisang belah sesuai selera ketebalannya
3

Celupkan sebentar potongan pisang ke dalam adonan basah. Angkat lalu gulingkan pada tepung panir sambil ditekan-tekan agar tepung panir melekat kuat.
4

Lakukan sampai semua pisang terbalut tepung panir.
5

Panaskan minyak yang banyak dengan api sedang, goreng pisang sampai kuning kecoklatan dan garing
6

Angkat dan tiriskan. Beri topping keju parut, susu kental manis coklat dan meses