131. baso ayam kenyal anti gagal

yusi aryanti (MomNaz) @ryanti028
131. baso ayam kenyal anti gagal
Cara Membuat
- 1
Masukan dada ayam Chopper sampai halus, lalu tambahkan bamer dan baput goreng, batang bawang daun dan telur Chopper lagi
- 2
Tambahkan esbatu lalu terakhir masukan tapioka Chopper sampai halus dan semua bahan tercampur rata
- 3
Panaskan air dalam wajan beri sedikit minyak jangan sampai mendidih cukup sampai panas lalu kecilkan api, cetak baso dengan tangan dan dibantu dengan sendok takar masukan ke dalam air panas lakukan sampai adonan habis
- 4
Biarkan baso sampai mengapung, kalau sudah mengapung angkat lalu masukan ke dalam baskom yg berisi air es agar baso tetap kenyal dan tidak lembek
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24877030



Komentar (2)