Brudel kue khas orang manado

Jadi orang manado blm lengkap rasanya kalo belum bisa bikin brudel...ya coba2 aja ya, pake keju kayaknya mantap, tapi ini lupa dikasih keju,,hehehe,,jadi cuma atasnya aja yg pake keju,,wkwkwk
Brudel kue khas orang manado
Jadi orang manado blm lengkap rasanya kalo belum bisa bikin brudel...ya coba2 aja ya, pake keju kayaknya mantap, tapi ini lupa dikasih keju,,hehehe,,jadi cuma atasnya aja yg pake keju,,wkwkwk
Cara Membuat
- 1
Mixer gula telur sampai mengembang putih pucat dan kaku
- 2
Masukkan mentega dan ragi. Mixer terus dengan kecepatan rendah aja.
- 3
Masukkan air dan susu. Mixer lagi. Nanti tampilannya bakal bergerindil berbutir2,,gpp,,nanti jg nyampur lagi,,hehe
- 4
Masukan terigu perlahan lahan. Mixer sbntr cuma smpe tercampur aja, lanjutkan sambil diaduk balik. Spya gak kelamaan di mixer,,hehe
- 5
Panaskan oven kira2 150 drjt, saya pakai oven kompor,,hehe
- 6
Masukkan dalam loyang,, kira2 1/3 loyang, karena adonan akan mengembang seperti foto ini. Tanda sudah mengembang ya permukaannya bakalan licin. Jgn lupa loyang di oles mentega dan taburi tepung..
- 7
Panggang selama 20 menit atau sampai kekuningan. Jangan lupa tes tusuk. Sudah deh...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar