Long Potato Fries (kentang goreng panjang)

Name: Long Potato Fries (kentang goreng panjang)
Yield: 2 - 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 pcs kentang ukuran sedang; 4 sdm tepung maizena; 1/2 blok keju parut cheddar; Secukupnya air utk merebus kentang; Secukupnya minyak utk menggoreng kentang; Secukupnya kaldu jamur; 1 pcs plastik kiloan ukuran 1 kg

Astarina Anggraini @rinarince

Cemilan yg sering dibeli anak2 kalau ke mol . Alhasil buat di rumah, dan anak2 accept loh. . Disuruh sering2 buat , masya allah kalau anak lahap masakan kita jadi happy yaa bun 😍🫶

Lebih banyak

Long Potato Fries (kentang goreng panjang)

Astarina Anggraini @rinarince

Cemilan yg sering dibeli anak2 kalau ke mol . Alhasil buat di rumah, dan anak2 accept loh. . Disuruh sering2 buat , masya allah kalau anak lahap masakan kita jadi happy yaa bun 😍🫶

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

2 - 4 orang

3 pcskentang ukuran sedang
4 sdmtepung maizena
1/2 blokkeju parut cheddar
Secukupnyaair utk merebus kentang
Secukupnyaminyak utk menggoreng kentang
Secukupnyakaldu jamur
1 pcsplastik kiloan ukuran 1 kg

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Cuci bersih kentang, kupas. Lalu rebus kentang hingga empuk
2

Tiriskan kentang, diamkan sebentar hingga kentang agak dingin
3

Haluskan kentang
4

Tambahkan keju parut, kaldu jamur, tepung maizena ke kentang yg sudah halus. Uleni adonan hingga tercampur rata
5

Masukkan adonan kentang ke plastik kiloan, pipihkan lalu tutup rapat. Masukkan ke kulkas (chiller) selama 40 menit. Boleh lebih
6

Keluarkan kentang, potong plastik nya spy kentang gak hancur
7

Kemudian potong2 kentang memanjang
8

Goreng kentang hingga golden brown. Kentang siap disajikan. Happy recook 🫶