Chicken Katsu Frozen

Source : Denisa Nitta @nitta_dens
Pertama kali Ikutan posbar cookpad dengan tema "bekal sat set siap berangkat" karena memang sepenting itu ya buat kita para ortu yang ngantor dan punya anak masih sekolah yang mesti bawa bekal setiap harinya, biar ga pusing menu dan ga kelamaan didapur karena kalo pagi kan kita heboh sendiri ya berasa acrobat, jumpalitan kesana kemari antara kulkas kompor dan cucian piring.
Menu simple buat bekal yang sat set ini aq pilih bahan ayam ya karena cari yang simple, dan ketemu resepnya ka Dannise, tadinya aku cuma berharap enak ternyata setelah dipraktekkan memang rasanya enak ya, simple lagi masaknya
Jadi buat kalian yang juga sedang cari menu simple sat set, boleh di coba ya.
Btw, Ini aku bikinnya 2x resep jadi tinggal adjustment aja ya kalo mau bikin banyak.
Have a try & happy cooking 🫰
#BekalPraktis
#GAS2025
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
Chicken Katsu Frozen
Source : Denisa Nitta @nitta_dens
Pertama kali Ikutan posbar cookpad dengan tema "bekal sat set siap berangkat" karena memang sepenting itu ya buat kita para ortu yang ngantor dan punya anak masih sekolah yang mesti bawa bekal setiap harinya, biar ga pusing menu dan ga kelamaan didapur karena kalo pagi kan kita heboh sendiri ya berasa acrobat, jumpalitan kesana kemari antara kulkas kompor dan cucian piring.
Menu simple buat bekal yang sat set ini aq pilih bahan ayam ya karena cari yang simple, dan ketemu resepnya ka Dannise, tadinya aku cuma berharap enak ternyata setelah dipraktekkan memang rasanya enak ya, simple lagi masaknya
Jadi buat kalian yang juga sedang cari menu simple sat set, boleh di coba ya.
Btw, Ini aku bikinnya 2x resep jadi tinggal adjustment aja ya kalo mau bikin banyak.
Have a try & happy cooking 🫰
#BekalPraktis
#GAS2025
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, dan haluskan bumbunya
- 2
Potong dada ayam kemudian marinasi dg bawang putih, garam, lada, dan penyedap.
Simpan dalam kulkas semalaman
- 3
Kocok lepas telur dan air. Tambahkan sedikit garam & penyedap
- 4
Campur rata semua balutan tepung.
Masukkan ayam ke dalam balutan tepung, bolak balik sampai semua ayam terbalut rata.
Kemudian celupkan ke dalam telur.
Terakhir balur dengan tepung panir.Jika ingin lebih tebal, setelah di celup telur, bisa diulang ke balutan tepung, kemudian telur lagi, terakhir baru tepung panir.
Jadi di ulang 2x. - 5
Ini hasilnya sebelum masuk freezer
- 6
Tata di wadah kedap udara. Beri plastik antara tumpukan 1 dan tumpukan 2 biar mudah diambil /ga nempel satu sama lain, lalu simpan di freezer dan simpan untuk stock
- 7
Keluarkan dari freezer, diamkan disuhu ruang hingga siap digoreng. Saat menggoreng gunakan minyak panas dan cukup. Ini hasilnya, rasanya ennak & gurih, pas buat bekal dan sat set.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar