پای زردآلو با کرم وانیلی
فوق العادست میتونید بجای زردآلو هرمیوه ای دوست داشتید بذارید.
پای زردآلو با کرم وانیلی
فوق العادست میتونید بجای زردآلو هرمیوه ای دوست داشتید بذارید.
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
برای تهیه کرم ابتدا همه مواد بجز وانیل و کره رو مخلوط کنید و روی حرارت متوسط بذارید و هم بزنید.
- 2
وقتی غلیظ شد مثل فرنی. بهش کره و وانیل اضافه کنید و مخلوط کنید تا یکدست بشه
- 3
بعد داخل قیف ریخته کناربذارید تا ازدما بیافته و خنک بشه.
- 4
تخم مرغ ها شکر و وانیل رو با دور تند بزنید تا حجیم و کش دار بشه.
- 5
سپس رو و ماست هم دمای محیط رو اضافه کنید و درحد مخلوط شدن هم بزنید درنهایت مخلوط الک شده آرد و بکینگ پودر رو طی دویا سه مرحله اضافه کنید و با لیسک دورانی بزنید.
- 6
2/3 هرقالب رو از مواد پای پرکنید. (من کپسول گذاشتم داخل قالب کیک یزدی) روش زردآلو برش خورده قراربدید و از کرم بریزید دراخرپودرپسته بزنید.
- 7
داخل فراز قبل گرم بادمای ۱۷۵ درجه به مدت ۴۰ دقیقه بپزید. نوش جان خیلی لذیذن
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)