Donat Gula Susu

Bebikinan yg lagi naik daun nih. Sederhana saja, dengan topping campuran gula donat dan susu bubuk, udah jadi donat seenak ini.
Source: @henie80
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Eni
#CookpadCommunity_Surabaya
Donat Gula Susu
Bebikinan yg lagi naik daun nih. Sederhana saja, dengan topping campuran gula donat dan susu bubuk, udah jadi donat seenak ini.
Source: @henie80
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Eni
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan kecuali margarin dan garam. Mixer sampai tercampur rata.
- 2
Tambahkan margarin dan garam. Mixer kembali sampai kalis elastis.
- 3
Bagi adonan menjadi beberapa bagian seberat 39-41 gr. Rounding adonan, diamkan selama 15-20 menit ditutup dengan serbet.
- 4
Ambil satu adonan. Lubangi tengahnya dan lakukan hingga semua adonan habis. Diamkan kembali sampai mengembang dua kali lipat. Waktu proofing ini tidak bisa disamakan ya, karena menyesuaikan suhu di masing-masing tempat.
- 5
Panaskan minyak goreng dengan api kecil. Goreng donat satu per satu cukup dengan sekali balik saja. Angkat dan tiriskan.
- 6
Untuk toppingnya, campurkan gula donat dan susu bubuk. Masukkan donat kedalam campuran topping tersebut. Baluri hingga rata. Donat siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar (2)