Terong rawit ijo

Name: Terong rawit ijo
Yield: 1 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah terong ukuran sedang; 8 buah rawit ijo; 2 siung bawang putih; Secukupnya minyak goreng; Secukupnya kaldu bubuk; Secukupnya gula pasir

Ummu Aminah @cook_pentingmateng

Bismillah
Pengen makan sayur yang pedes tapi mager ngulek hehehe

Lebih banyak

Terong rawit ijo

Ummu Aminah @cook_pentingmateng

Bismillah
Pengen makan sayur yang pedes tapi mager ngulek hehehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

kurang dari 15 menit

1 orang

1 buahterong ukuran sedang
8 buahrawit ijo
2 siungbawang putih
Secukupnyaminyak goreng
Secukupnyakaldu bubuk
Secukupnyagula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

kurang dari 15 menit

1

Cuci terong, cabe rawit, dan bawang putih yang sudah dikupas.
2

Potong-potong terong dan cabe rawit ijo. Iris-iris bawang putih.
3

Panaskan minyak goreng, kemudian goreng terong hingga agak layu.
4

Masukkan bawang putih, tunggu hingga harum. Masukkan potongan rawit ijo.
5

Beri kaldu bubuk dan gula pasir secukupnya. Aduk-aduk hingga rata, jika sudah pas rasanya dan terong matang maka siap untuk disajikan.