गेहूँ के आटे के शक्कर पारे (wheat flour shakkarpara)
#WD
मम्मी की यादें मेरे मन में बसी हुई हैं। उनके बिना घर, घर जैसा नहीं लगता। आज भी, चाहे मैं दुखी होऊं या खुश, मुझे उनकी याद आती है। जब मैं छोटी थी, तब वह मुझे छोड़कर चली गईं। मैं बारहवीं कक्षा में पढ़ रही थी। लेकिन जब वह दिवाली पर मिलने आती थीं, तो गेहूं के शक्करपारे बनाती थीं। मुझे आज भी याद है, उनके हाथ में झाड़ू होती थी। वह जो भी बनाती थीं, स्वादिष्ट और प्यार से बना होता था। मम्मी, मुझे आपकी बहुत याद आती है।
गेहूँ के आटे के शक्कर पारे (wheat flour shakkarpara)
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मम्मी की यादें मेरे मन में बसी हुई हैं। उनके बिना घर, घर जैसा नहीं लगता। आज भी, चाहे मैं दुखी होऊं या खुश, मुझे उनकी याद आती है। जब मैं छोटी थी, तब वह मुझे छोड़कर चली गईं। मैं बारहवीं कक्षा में पढ़ रही थी। लेकिन जब वह दिवाली पर मिलने आती थीं, तो गेहूं के शक्करपारे बनाती थीं। मुझे आज भी याद है, उनके हाथ में झाड़ू होती थी। वह जो भी बनाती थीं, स्वादिष्ट और प्यार से बना होता था। मम्मी, मुझे आपकी बहुत याद आती है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
दूध, सूगर,घी को मिलाकर कर गरम कर ले।
- 2
अब आटे मे सूजी,इलायची पाउडर डालकर मिक्स करे।अब मिल्क,सूगर का मिश्रण डालकर मिक्स करे ।अब आटा गूथ ले।
- 3
अब आटे की रोटी बेल ले।शक्कर पारा बना ले।फोटो मे बताई गई है।घी कढ़ाई मे डालकर गैस पर गरम करने रखे।अब शक्कर पारे को तले।
- 4
गोल्डन कलर आने तक फ्राई करे।
टिप्स
एयर टाईटन डिब्बे मे डालकर स्टोर कर ले.
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