Mocha cake

Name: Mocha cake
Yield: Loyang ukuran 18 cm
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 kuning telur; 2 telur utuh; Sp (opsional) aku pake klo telur kurang segar tapi usahakan pake telur baru aja ya ga usa pake sp; Sedikit vanila; 50 gr gula; Sedikit garam; 45 gr tepung kunci; 10 gr susu bubuk; 14 gr maizena; Sedikit baking powder; Sedikit pasta mocca (merk tofeco)

Yui Yuliana Pinkz @yuiyuliana88

Ini beda dengan resep sebelumnya yah, yg ini banyakan kuning telur, ternyata enakk lohh lebih mirip kue ultah hehe agak padet tapi enakk😍 coba yukk .. ohiya ini iseng buat pas paksu birthday hemat dan enakkk😍 maklumin yaa hiasan bgini hahhaa

Lebih banyak

Mocha cake

Yui Yuliana Pinkz @yuiyuliana88

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

Loyang ukuran 18 cm

6kuning telur
2telur utuh
Sp (opsional) aku pake klo telur kurang segar tapi usahakan pake telur baru aja ya ga usa pake sp
Sedikitvanila
50 grgula
Sedikitgaram
Ayak
45 grtepung kunci
10 grsusu bubuk
14 grmaizena
Sedikitbaking powder
Lelehkan 60 gr margarin
Sedikitpasta mocca (merk tofeco)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Mixer bahan pertama pake speed kencang lalu masukan tepung susu maizena yg sudah di ayak, aduk pake speed 1
2

Lalu masukan blueband dan pasta mocca aduk balik pake spatulla
3

Lalu oven 165 derajat 45 menit.. setelah matang belah kuenya lalu oles buttercream mocca dan ceres hias sesuai selera (resep butter di tempat bolu mocca yah) yummmyyy