Ubi Goreng Renyah

Name: Ubi Goreng Renyah
Yield: 15 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh Ubi ukuran besar; 4 sdm tepung terigu; 3 SDM tepung maizena; 2 SDM gula pasir; 1 SDM margarin; 1/4 sdt garam; 100-200 ml air(sesuaikan kekentalan adonan sesuai selera)

Meli Ummu Anisyah @MeliAhmad19

Bekasi

Lagi pengen banget makan ubi goreng yang luarnya kriuk dalamnya lembut..
Resep dah pernah dishare punya @ikews karena memang seringnya pake resep ini..

#CookpadApron2026
#AnekaGorengan
#Kombes_AnekaGorengan
#CookpadCommunity_Bekasi

Lagi pengen banget makan ubi goreng yang luarnya kriuk dalamnya lembut..
Resep dah pernah dishare punya @ikews karena memang seringnya pake resep ini..

#CookpadApron2026
#AnekaGorengan
#Kombes_AnekaGorengan
#CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak

Ubi Goreng Renyah

Meli Ummu Anisyah @MeliAhmad19

Bekasi

Lagi pengen banget makan ubi goreng yang luarnya kriuk dalamnya lembut..
Resep dah pernah dishare punya @ikews karena memang seringnya pake resep ini..

#CookpadApron2026
#AnekaGorengan
#Kombes_AnekaGorengan
#CookpadCommunity_Bekasi

Lagi pengen banget makan ubi goreng yang luarnya kriuk dalamnya lembut..
Resep dah pernah dishare punya @ikews karena memang seringnya pake resep ini..

#CookpadApron2026
#AnekaGorengan
#Kombes_AnekaGorengan
#CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

15 biji

1 bhUbi ukuran besar
4 sdmtepung terigu
3 SDMtepung maizena
2 SDMgula pasir
1 SDMmargarin
1/4 sdtgaram
100-200 mlair(sesuaikan kekentalan adonan sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Kupas Ubi, cuci bersih kemudian potong- potong
2

Campur terigu, maizena, gula pasir dan garam lalu aduk rata. Masukkan air sedikit demi sedikit sampai kekentalan yang diinginkan
3

Tambahkan margarin dan aduk rata
4

Masukkan Ubi ke adonan kemudian goreng di minyak goreng panas dengan api sedang cenderung kecil. Goreng hingga matang angkat dan tiriskan
5

Sajikan