Cumi / balakutak bumbu hitam
mavha ulfa @ulfamavha
Baru Kali ini dapat balakutak, mau di masak balakutak bumbu hitam. Sejenis cumi2 tpi dia mmpunyai tulang keras dipunggungnya.
Cumi / balakutak bumbu hitam
Baru Kali ini dapat balakutak, mau di masak balakutak bumbu hitam. Sejenis cumi2 tpi dia mmpunyai tulang keras dipunggungnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan balakutak, buang tulangnya dan biarkan tintanya utuh jgn dibuang
- 2
Haluskan bumbu, bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, kunir
- 3
Masukkan balakutak didalam wajan, beri sedikit air, tidak usah banyak2, karna balakutak bisa mengeluarkan air dari dalam tubuhnya
- 4
Nyalakan api kecil saja, masukkan bumbu halus dan tambahkan garam, gula, penyedap rasa
- 5
Masak hingga empuk, tambahkan minyak goreng sedikit dan Koreksi rasa
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24985430
Komentar