Butter Rice Cake

Ikut²an bebikinan yang lagi rame seliweran..Butter Rice Cake, seperti kata yang punya resep ini tuh beneran buttery, garing, dan dalamnya chewy.
Dimakan pas anget² masyaAllah enaknya...pas banget buat temen ngopi atau ngeteh...
Source : chef Luvitaho
Butter Rice Cake
Ikut²an bebikinan yang lagi rame seliweran..Butter Rice Cake, seperti kata yang punya resep ini tuh beneran buttery, garing, dan dalamnya chewy.
Dimakan pas anget² masyaAllah enaknya...pas banget buat temen ngopi atau ngeteh...
Source : chef Luvitaho
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven di suhu 180⁰C api atas bawah. Olesi loyang dengan butter agak tebal (supaya cake garing, wangi, dan mudah dilepas dari loyang), sisihkan.
- 2
Campur susu dan butter, hangatkan sampai butter meleleh, sisihkan sampai agak dingin.
- 3
Kocok telur, garam, vanilla dan gula sampai gula larut.
- 4
Tuang perlahan campuran susu ke kocokan telur, sambil diaduk sampai rata.
- 5
Masukkan tepung ketan, aduk rata.
Kemudian saring adonan. - 6
Tuangkan adonan ke dalam loyang.
- 7
Panggang di suhu 180⁰C-200⁰C di oven yang sudah dipanaskan, selama 30-35 menit atau sampai kue kecokelatan (sesuaikan oven masing²).
- 8
Butter rice cake siap disajikan. Paling nikmat disajikan hangat, luarnya garing, dalamnya chewy, dan wangi butter.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar