مراحل تهیه
- 1
#استیک گوشت راسته گوساله رو خلاف جهت بافت گوشت برش میزنیم به قطر دو سانت.
- 2
گوشت رو بین دوتا کیسه فریزر میذاریم و با بیفتک کوب میکوبیم تا قطرش یک سانت بشه.برش های گوشتمون رو با آب پیاز، روغن زیتون و فلفل سیاه نیم کوب مزه دار و چند ساعت میذاریم یخچال تا حسابی مزه دار بشه
- 3
.دستگاه گریل یا تابه مون رو گرم میکنیم با کره چرب و حدود پنج تا هفت دقیقه استیک هامون رو میپزیم.در آخر پخت هم بهش نمک اضافه میکنیم. insta: m.hosseini65
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/2498785



نظرات